Hrana iz žara

Hrana iz žara je lahko odlična za kakšno nedeljsko kosilo ali pa piknik v naravi. Na žaru lahko le z malo domišljije pripravite prave kulinarične poslastice, ki bodo prava paša za oči in želodec.

grill

Pri nas smo v glavnem vajeni, da se na žar vržejo čevapčiči, pleskavice, ražnjiči in kotleti, v resnici pa se lahko na žaru peče ogromno različnih reči, med drugim tudi ribe in zelenjava. Preden se lotite pečenja na žaru, pa si je dobro prebrati nekaj nasvetov in receptur, ki govorijo o pripravi hrane, o mariniranju, o pripravi in nakupu ter postavitvi roštilja in podobno.

grill-electric

Ko ste končali z obedom, je potrebno vse skupaj pospraviti. Pomembno je, da roštilj kvalitetno očistite, če gre za plinski roštilj pa bodite pazljivi, da boste pravilno odklopili dotok plina in varno pospravili plinsko jeklenko.

Še več si lahko preberete na spletni strani http://www.rostilji.com.hr/, kjer vam ponujajo precej koristnih informacij.

 

Podobne objave: